Ашрам, после того, когда Мать Мирра приняла руководство над его хозяйственной деятельностью, стал расти во всех смыслах. Мать была не бедной женщиной, раз имела возможность путешествовать из Европы в Индию и Японию. Кроме того, она получила наследство, которое так же вложила в ашрам, и впоследствии организовала его жизнь так, что появилась там возможность для его самофинансирования. Кроме того, в ашрам поступают пожертвования от тех, кто стремится поддерживать идеи, принесённые Шри Ауробиндо. Так что в рубище там никто не ходит, и впроголодь там не живут - эта пора закончилась, когда Мать решила остаться в Пондичери.
Устройство ашрама таково, что там есть возможность заказывать блюда по своему вкусу. Дети питаются в общей столовой, а взрослые часто предпочитают питаться у себя, в своих комнатах. Шри Ауробиндо и Мать питались не с общего стола - их меню составлялось в соответствии их пожеланиями, готовились персонально, и принимали пищу они всегда только у себя.
Чёрная икра не была очень дорогим продуктом до тех пор, пока не пошло на убыль поголовье осетровых рыб, мечущих чёрную икру, и пока она не стала символом богатства. С увеличением вылова, особенно с конца восьмидесятых, поголовье рыбного стада осетровых сильно сократилось, и цена на икру стала быстро расти.
Если Сатпрем не ел икру, то вероятно он не заказывал её, а не потому, что ему её не давали. Впрочем, меню садхаков скорее всего отличалось от меню Материи и Шри Ауробиндо.
Меню всегда должно быть сбалансированным. Икра содержит в себе много гемоглобина, витаминов, микроэлементов и других важных веществ, поэтому имеет смысл использовать её в качестве пищи, способствующей восстановлению и укреплению физических сил. Мать экспериментировала с питанием, стараясь найти оптимальное меню, и создать такой рацион, который лучше всего способствовал бы работе на духовном пути. Где-то она рассказывает о том, что просила приготовить фисташковое пюре и что-то ещё, о чём мне никогда не приходилось слышать.
Так же следует иметь ввиду, что продукты питания в Индии значительно дешевле того, что мы покупаем в России, поэтому наши представления о стоимости пищи в ашраме должны быть сильно скорректированы с учётом времени, места и обстоятельств.